2025年9月12日,泸州市科技局正式公示2025年度中试研发平台认定名单,我校申报的白酒生态智能酿造中试研发平台成功入选。

中试研发平台是科技成果产业化的关键中间环节,致力于为实验室成果提供概念验证、工艺优化和小批量试制服务。它如同一座桥梁,连接技术创新与产业化应用,重点解决科技成果转化“最后一公里”的难题。
此次获批的白酒生态智能酿造中试研发平台,将聚焦传统酿造工艺数字化、绿色低碳酿造等方向。平台整合价值超500万元的科研设备,已集聚6项相关专利,与4家酒企建立服务意向。建成后每年可服务酒企10家以上,转化成果3-5项,为中小酒企提供切实技术支持。
学校将以此平台建设为契机,深化“政校行企”协同创新机制。一方面强化技术服务功能,紧盯行业绿色化、生产智能化、产品高端化需求,密切与行业协会、酒类企业合作,推动技术研发与成果转化;另一方面,发挥育人功能,支撑学校不断创新人才培养模式,培养具匠心、精技艺、通数智、擅管理”的新时代“中国酒匠”,实现产业服务与人才储备双提升,为泸州白酒产业高质量发展注入新动能。
图:余燕/文:白凯文/初审:王欣/复审:陈光玖